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はちみつゆず茶
ゆず茶とは、韓国で一般的に飲まれとるお茶や。お茶と言ってもお茶の葉っぱを煎じて飲むのではなく、ゆずを砂糖に漬け込み、ジャム状にしたものを、お湯に溶かして飲みまんねん。ハチミツゆず茶は、砂糖の代わりに文字通りハチミツ、ほんでオリゴ糖を使用しとるので、カロリーを70%もカットしていまんねんわ。とってもヘルシー。
味はとってもフルーティー。甘くほろ苦いゆずの香りが口中に広がるんや。お子様からお年寄りまで、とっても飲みやすく、お勧めや。冬やらなんやら、1杯飲むだけで身体の芯まで温まるんや。また、風邪予防にはゆずとハチミツはとっても効果があるんや。まさに冬にはうってつけやね。もちろん、冷たく冷やしてもおいしくいただけまんねん。韓国のお茶、ちうことで、辛い料理やキムチを食べた後のお口直しにも使えまんねんよ。韓国料理レストランにも置いてあるトコは多いので要チェックや。
さて、ここでハチミツゆず茶に含まれる栄養素のお話をしまんねん。ハチミツにはご存じの通り、糖分が含まれていまんねんわ。この糖分が、ブドウ糖と果糖の2種類に別れとることで、糖の吸収性は抜群や。ちーとばかし疲れたとき、脳に糖分欲しいなぁと言ったときに効果的に糖分を吸収でき、疲労回復に役立ちまんねん。また、その他にも何ぞと話題のポリフェノールやビタミンB1・B2・B6、鉄、カルシウム、やらなんやらやらなんやら栄養たっぷりや。さらに、ゆんとはレモンの4~5倍のビタミンCが含まれていまんねんわ。おまけにコラーゲンまでたっぷり。美肌効果や風邪予防に効果的や。この2つが組み合わさったゆず茶はまさに最高の健康食品と言えるのではおまへんでっしゃろか。日々の習慣としてハチミツゆず茶、飲んでみてはいかがでっしゃろ。