日本酒カテゴリ

日本酒はそのまんまでも美味しいお酒が沢山あるんやよね。日本酒だけで飲むのも美味しいやけどアンタ、カクテルにしたり、料理に加えたりする方法もあり、きょうびでは、ケ･･･

「甘口旨口特別純米酒」と言われとる、日本酒度マイナス15の甘口仕上げや。忍者も満足した甘口と言われていて、どないな味かと言うと、熟した梨や瓜、枇杷や杏みたいな、･･･

きょうびは、女性も日本酒を飲む人がようけなったんや。ここでは、女性にどエライ人気と言われる日本酒を紹介しまんねん。まずは、出羽桜「出羽燦々」純米吟醸生酒や。山形･･･

アメリカで日本酒の輸入が大きく拡大しとるそうや。特に、高級日本酒は、日本食以外のレストランにようけ浸透してきとるそうや。他にもニューヨーク、サンフランシスコやら･･･

コレステロールは善玉と悪玉の2種類に分けられまっけど、日本酒は、善玉コレステロールがようけ含まれとると言っていいでっしゃろ。善玉の方は、各種組織や血管に溜まった･･･

きょうび日本酒カクテルがOLはんを中心に人気が出てきたんやね。日本酒カクテルはもちろん家でも作れるので皆はんも日本酒でカクテルを作ってみまひょ。春色のカクテルは･･･

日本酒に合うおつまみって結構あるんやよね。でも家で独りで飲むとなると難儀で作りまへんちう人も少なくないやね。やけど簡単に作れて美味しいとなれば話は別やね。ここで･･･

日本酒と言えばつまみが食べたくなる人も多いはず。やけどつまみを食べたら太ったりする原因になりお金もかかるそういった人の為に、今回は健康を考えた簡単つまみの作り方･･･

豊かな自然と伝統の中で育ち、黒龍酒造株式会社の「「ものつくり」の創造性を追求して、人間の心のコミュニケーションとなる「酒」を提供すると共に、地域社会と自然環境を･･･

日本酒の中に発泡日本酒があるんや。発泡日本酒は、発泡性のある日本酒でビールやサイダーのような炭酸タイプの日本酒になるんや。風味は甘く柔らかいので、米を利用したシ･･･

現在日本酒ブームが再来していまんねんわ。日本酒は昔から日本人に愛されて飲まれ続けとったお酒で、歴史は弥生時代にまでさかのぼるとも言われていまんねんわ。ほんで現在･･･

皆はんは日本酒風呂を知っていまんねんわか。今回は、寒い冬やらなんやらに最適の「酒風呂」を紹介しまんねん。さて、その前に皆はんは日付が古くなりよったお酒はどうして･･･

日本酒は弥生時代以後の稲作と共に始まったと言われておるけどダンはん、日本酒についての1番古くさい記録は、紀元前3世紀の中国の歴史書に、書かれとったそうや。その歴･･･

「越乃寒梅」と言うと日本酒好きな方なら必ず口にした事がある又はいっぺんは飲んでみたいと思うかもしれまへん。蔵元はんはそうは思っておらへんようやけどアンタ、「越乃･･･

日本酒の銘柄は、沢山ありここではみな説明出来ないほど多数あるんや。それで今回は石川県のお勧めの銘柄を紹介しまんねん。石川県は寒冷な気候の為、白山水系の質の高い仕･･･

ようけの日本酒の中できょうび人気のある商品があるんや。それは蓬莱泉純米大吟醸「空」と言われる日本酒で、現在は限定予約品として取り扱われていまんねんわ。人気の秘密･･･

日本酒は今や日本を始めとするいろいろな国で飲まれるお酒になったんや。日本酒は日本各地で作られており、その地域独特の味が人気でなかなか手に入りまへん日本酒もようけ･･･

インパクトのあるスタイリングや革のラベルのかっこいいボトルや。一見ドンペリのように見えるボトルやけどアンタ、中身はもちろん日本酒や。現在では、フランスやらなんや･･･

日本酒と1纏まりにしてもその中でも幾つかの種類に分けられていて、飲む人の好みに合わせた味の日本酒を選ぶ事が出来まんねん。ほならどういった種類があるのでっしゃろか･･･

日本酒を使った化粧品は日本酒に含まれとるオリザブランちう成分が保湿に優れとる為、水分の蒸発を防ぎ、潤いある肌にしてくれるので美白や美肌に効果があると言われていま･･･

日本酒には製造年月日は記してあるのやけどアンタ、賞味期限を記してあるのはなかなか見かけまへんね。良く友達と飲んでいる時にも賞味期限に関する話が良く出てきまんねん･･･

きょうび、日本酒を好きな方も増えてきておるけどダンはん、「日本酒度」や「酸度」やらなんやらの表記を判りまへん方も多いかと思われまんねん。日本酒度と酸度とはあくま･･･

釧路発の話題の日本酒「福司酒造」はユニークな商品展開をしとるようや。福司酒造では、厚岸のカキ「カキえもん」にあう日本酒の開発していて「北とさくらさく」を開発した･･･

北海道のお土産の名物の1つにあげられる日本酒。その価格の比較してみまひょ。「男山」は、旭川で作られとる日本酒で、歴史は今から三百年程前から始まるんや。「男山」は･･･

「阿部」は日本酒本来の持つ芳醇な香りと甘さを活かして、アイスワインのような日本酒をイメー ジしていて、今までにない日本酒と言われていまんねんわ。よく冷やすか、大･･･

味は鼻腔に広がる馥郁とした吟醸香と純米山田錦らしい米のうまみがあると言われ手いて、現在は地酒ファンならず他の地域からも、圧倒的な支持を受ける人気酒だけのことはあ･･･

日本酒の久保田は、新潟の朝日酒造株式会社で作られており、同じ久保田と言う名前の商品でも幾つか種類があるんや。久保田「純米大吟醸」萬寿は、久保田の商品の最高峰で、･･･

日本酒は、都道府県独特の日本酒が沢山ありその土地でしか販売しておらへんお酒も沢山あるんや。そないな時に便利なのが日本酒ショップの通販や。現在では、昔と比べてイン･･･

日本酒は父の日に送り物やお歳暮やらなんやらにようけ利用されていて、中高年を中心に人気があるお酒や。その中でランキングに入るほど最も人気がありあるお酒を幾つか紹介･･･

日本酒は、沢山の種類があり中高年を中心に人気の高いお酒や。せやけどダンさんようけの人が知っとるようで知りまへん日本酒。ここでその特徴・種類を紹介しまんねん。飲み･･･