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カレーキャベツライス
〈材料・2人分〉・カレー(いつもと同じ要領でお作りおくんなはれ。)・ご飯 ・・・・2人分・キャベツ(粗いみじん切り) ・・・・200g・ニンニク(みじん切り) ・・・・1片・オリーブオイル・・・・大さじ1
〈作り方〉1.フライパンを火にかけ、オリーブオイルをひいてあたためる。
2.ニンニクを入れて、香りがでてきたらキャベツとご飯を炒める。
3.ご飯がパラパラになって、火が通ったらお皿に盛りつけ、作っておいたカレールーをかけてもらうで!!※カレールーをかけるので、とくに味付けはせん方がいいと思うで。
カレーライスと言えば、学校の給食の人気ランキングの上位に常にいたような気がいたしまんねん。お子様の嫌いな野菜を細かく切って、ルーと一緒に煮て、ごまかせて食べさせていらっしゃるお母様もいらっしゃるのでは?そないな子供にも大人にも人気のあるカレーライス。カレーライスが大好物!!!って方もたくはんいらっしゃるのではおまへんでっしゃろか?そう言うわいもカレーライスは大好物で、ついつい食べ過ぎてしまうものや。ほんで今回のダイエットレシピでは、ごはんにキャベツをまぜて、単純に量を増やしてしまおうちうわけや。ついつい食べ過ぎてしまってもこのダイエットレシピでは、キャベツを混ぜとるためカロリーも抑えめやし、食物繊維もたっぷりや。カロリーは約380kcal(使用するカレールーやらなんやらで変動しまんねん)となっていまんねんわ。ダイエットを頑張ったオノレにごほうびとしてどうやろか?夏の暑いとき、むしょうにカレーライスが食べたくなるときってあるんやよね。