世界のビールの特徴　その６

【オセアニア地区】○オーストラリア　オーストラリアは、かつてイギリスの植民地やった。その影響もあり、ビールの醸造方法はイギリスの特徴を色濃く受け継いだものが多数存在していまんねんわ。　温暖な気候や風土が幸いしとるせいか、ホップの栽培が盛んとなっていまんねんわ。その為国産のホップを使用した高品質のビールがようけ醸造されていまんねんわ。　オーストラリア国内では、イギリスにあるビールに似たラガーやビタービールが人気となっていまんねんわ。

○ニュージーランド　ニュージーランドは温暖な気候が年間を通じて広がっていて住みやすい土地や。ホップの栽培が盛んな為、国内で採れるホップと自然の湧き水と一緒に醸造され造られた、ラガータイプのビールが多いのが特徴となっていまんねんわ。

○タヒチ　フランス領であるタヒチは、観光地として有名や。エライ美しい国で、地上のケツの楽園と呼ばれていまんねんわ。世界中からの観光客が1年中訪れる、観光地となっていまんねんわ。　フランス領の為、影響を色濃く受けたビールがようけ存在するのが特徴や。

【アフリカ地区】○ケニア　ケニアは1963年に独立したんやが、それ以前はイギリス領やった。そのせいもあり、ビールの醸造方法はイギリスから伝わった方法で造っていまんねんわ。　国内トップのシェアを誇っとるビールは「タスカー」と呼ばれとるもので「牙」ちう意味を持っていて、ブルワリーの創始者がアフリカ像によって命を落としたちうワケやが、それを悼んで名づけられたんや。